Aplicação da Máquina de Gelo Robin Flake no Processamento Profundo de Produtos Aquáticos
Aplicação da Máquina de Gelo Robin Flake no Processamento Profundo de Produtos Aquáticos
Os cubos de gelo podem manter os produtos aquáticos em um estado úmido ideal, evitar que os produtos aquáticos se deteriorem e apodreçam e evitar a desidratação e congelamento de produtos aquáticos. A água gelada derretida também pode lavar a superfície de produtos aquáticos, remover bactérias e odores em produtos aquáticos e obter o efeito ideal de manutenção da frescura. Portanto, as máquinas de gelo em flocos são principalmente equipadas na pesca, armazenamento, transporte e processamento da pesca marinha.
Vantagens do gelo em flocos
O gelo em flocos escamoso produzido pela máquina de gelo em flocos Lier tem vantagens óbvias em comparação com o gelo tradicional (gelo grande) e gelo de neve. É seco, não é fácil de congelar, tem boa fluidez, é higiênico, tem uma grande área de contato com produtos frescos e não é fácil danificar produtos frescos. É o produto preferido para substituir outros tipos de gelo em muitas indústrias. e tem:
1. Alta eficiência de fabricação de gelo e pequena perda de resfriamento
A máquina de gelo em flocos usa o mais recente evaporador de corte de gelo com faca espiral interna vertical. Ao fazer gelo em flocos, o dispositivo de distribuição de água dentro do balde de gelo distribui uniformemente a água para a parede interna do balde de gelo e congela rapidamente. Após a formação do gelo, o gelo na parede interna do evaporador é espremido e cortado por uma lâmina de gelo em espiral, que permite que a superfície do evaporador seja utilizada, melhorando assim a eficiência da máquina de gelo.
2. O borneol é de boa qualidade e não gruda quando seco
Gelo em flocos seco e irregular produzido pelo evaporador vertical da máquina automática de gelo em flocos, a espessura do gelo em flocos é de 1-2 mm e a fluidez é boa.
3. Estrutura simples e pequena pegada
Existem várias séries de máquinas de gelo em flocos, como tipo de água doce, tipo de água do mar, fonte de frio independente independente, e os usuários podem configurar sua própria fonte de frio e armazenamento de gelo, etc. A produção de gelo varia de 500 kg a 50 toneladas por dia, etc., e muitas outras especificações. O usuário pode escolher o modelo adequado de acordo com a ocasião de uso e a qualidade da água utilizada. Comparado com a máquina de gelo tradicional, ocupa uma pequena área e tem um baixo custo operacional.
Ⅱ. as características do gelo em flocos
1. Baixa temperatura direta, a temperatura do gelo pode ser reduzida para abaixo de -8 graus.
2. Os cubos de gelo são secos e limpos, de forma bonita, não são fáceis de bloquear, têm boa fluidez e são higiênicos e convenientes.
3. O gelo em flocos produzido pela máquina de gelo em flocos Robin possui uma estrutura escamosa, que possui uma grande área de contato com os produtos refrigerados e possui um excelente efeito de resfriamento.
4. O gelo em flocos não tem arestas e cantos afiados, não danifica a superfície dos produtos refrigerados e é muito adequado para armazenamento e transporte.
5. A espessura do gelo em flocos escamoso pode atingir 1,2 mm a 2,2 mm e pode ser usado a qualquer momento sem usar um triturador de gelo.
